法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
小栈地理位置非常优越，坐落于风景优美的沙雕故乡南沙，紧邻朱家尖五大沙滩群，大青山国家森林公园、情人岛、乌石塘、观音文化苑（白山）等著名景区也近在咫尺。
-距离舟山普陀汽车客运站20公里，公交车30分钟，乘坐沈家门--情人岛的公交车，蚕丝厂下
-距离定海鸭蛋山码头50公里，公交车1小时，乘坐27路可到达
-距离朱家尖蜈蚣峙码头15公里公交车20分钟，乘坐沈家门--情人岛的公交车，蚕丝厂下
-至欧尚超市舟山东港店15公里；
- 酒店评论
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查看更多评论会员9524：好评
价格很实惠，老板娘也非常热情，房间卫生整洁干净
会员5044：好评
很干净的～老板人很好～
会员7312：好评
房间卫生环境都很好，吃饭还多送两个菜，价格公道实惠，楼下就可以吃海鲜，海鲜特别新鲜，味道也很好，总得来说就是物美价廉。